《朗文现代酒店业英语》是一部根据广受欢迎的《hotpitality Business》改编的中文翻译版教材。它专为中国的酒店和餐饮行业从业者，以及对此行业感兴趣的读者精心设计，旨在提升他们在实际工作中的英语应用能力。
这是一本关于现代酒店业英语的专业图书，由外语教学与研究出版社出版，是其第一版，发行日期为2005年3月1日。该书共有279页，采用32开本设计，便于携带和阅读。其独特的ISBN号码是9787560044583和7560044581，便于读者在图书市场进行识别和查找。此外，还配有条形码9787560044583，便于图书销售和管理。
在探索现代酒店业的专业术语和运营流程时，我们可以从以下几个关键部门入手：首先，第1章是酒店的“接待处”（Reception Desk），它是酒店与客人互动的第一站，负责登记入住、解答疑问和提供基本信息。紧接着，第2章是“订房部”（Reservation Desk），专门处理预订服务，确保客人的房间需求得到满足。
《Restaurant Service》则深入讲解餐厅服务的各个环节，如食物推荐、投诉处理等（Unit 8）。快餐服务和酒吧服务在《Fast-food Services》和《Bar Service》中，熟悉快捷用餐和饮品点单的英语表达（Unit 9和10）。
新编外贸英语口语教程图书目录包含了五个主要单元，旨在帮助读者掌握与国际商务活动相关的实用口语技巧。首先，Unit I Receiving Foreign Guests 是关于接待外宾的实用场景。
以下是一份常用的英语口语图书目录，覆盖了日常生活中各种场景的交流： Greetings and Farewells： 学习如何礼貌地打招呼和道别，速恩英语提供实用的口语技巧。 Introductions： 从自我介绍到认识他人，掌握有效的社交开场白。 Asking the Way： 在迷路时，如何用英语询问路线，轻松应对陌生环境。
日常用语：包括问候、告别、购物、餐饮等场景的实用表达，让你在生活中能流利交流。接下来是应急口语的实用指南：在旅途中：应对航班延误、酒店订房等突发情况的应对策略。出入境时：出入境手续、海关交流等关键场景的对话示例。在街道上：问路、求助，让你在陌生城市也能轻松自如。
Receiving Guests - 客人接待： 用英语欢迎并指引客人办理入住手续。Checking in - 住宿登记： 解释入住流程和所需文件。Requiring Information - 问讯： 提供酒店设施、服务及周边信息。Changing Foreign Currency - 兑换外币： 介绍汇率和兑换程序。Settling Accounts - 结账： 用英语解释账单和支付方式。
这本书是“英语口语魔法丛书”的一部分，特别针对酒店服务业的专业需求设计，不仅提供实用的词汇和表达，还通过光盘形式，提供了实际对话和情境练习，让你在轻松愉快的氛围中提升口语能力。它将引导你步入英语学习的正轨，帮助你建立自信，让你在短时间内掌握酒店服务行业所需的英语沟通技巧。
酒店英语900句》的精髓，这本书是一部专为酒店服务业设计的实用英语口语指南。它精心挑选了与酒店服务息息相关的常用表达，覆盖了前厅部、客房部、餐饮部、康乐中心和购物区五个核心领域。